Waarom elke keuken een blender zou moeten hebben

Een blender is onmisbaar in elke keuken. Dit compacte apparaat is handig voor heel wat gerechten. Hier lees je waarom ook jij er een nodig hebt.

Smoothies

Smoothies zijn niet alleen gezond, ze zijn ook lekker. Gooi een paar bananen, spinazie en wat yoghurt in de blender en je hebt een heerlijk zachte smoothie. Zo krijg je makkelijk meer groenten binnen.

Soep

Of je nu houdt van warme tomatensoep of in de zomer een koude velouté wil, een blender is je beste vriend. Kook overgebleven groenten in een pan, laat afkoelen en blend ze tot een gladde soep. Zo hoef je niets weg te gooien.

Sauzen en dressings

Met een blender maak je romige sauzen, vaak gezonder dan die uit de winkel (bekijk gezonde sauzen), en unieke dressings. Probeer bijvoorbeeld een dipsaus van water, cashewnoten, sojasaus en kokosolie.

Eenvoudig in gebruik

Waar je voor luxe keukenmachines wat kennis nodig hebt, begrijpt iedereen een blender meteen: ingrediënten erin en op de juiste stand mixen. Te dik? Voeg wat vocht toe. Te dun? Voeg wat extra ingrediënten toe.

Klein formaat

Blenders zijn relatief klein en passen in elke keuken, op het aanrecht of in een kast.

Overtuigd? Op BesteBlender.be vind je topmerken zoals Philips en KitchenAid overzichtelijk bij elkaar.